徐州生鮮超市
項目平面佈局截圖：
設計說明：
① 品類功能分區：
超市位於社區內部，經營品類主要以社區居民消費者為主，側重經營蔬菜水果，生肉熟食，糧油調味，冷凍冷藏，附帶一部分日化百貨家居用品。
因為為半地下結構，從短樓梯下來後，需要一個緩衝空間，於是將原來的牆體部分作為超市內外的分解，超市外部左側作為社區餐飲中心，右側作為收銀和名酒中心。因為餐飲區的緣故，所以考慮將整間超市的入口偏左，一來是為餐飲中心引流，二來是為了拉長顧客在賣場內的行動路線，延長顧客在賣場內的逗留和購物時間，同時將左半部分較小的區域分配給百貨用品，使得這部分百貨用品在入口的曝光率較高，帶動高毛利百貨用品的銷售。
右側大部分區域分配給生鮮食品，從商品結構上較為貼近社區居民的消費。在品類的空間分佈上，生鮮食品佔據大部分，同時考慮到顧客進店後的視覺感受，在陳列方式上，整個前區安排散稱和蔬果這類較矮的貨架，不遮擋左後部位中島雙面貨架上商品的視線，增加賣場的層次感。動線安排上，以U型或者田字形為主，在主通道的中間擺放一排促銷位，以引導顧客往超市最後面移動，帶動後區商品的銷售機會。
② 商品熱度分區：
因為左上角部分，需要留出一個坡道，與後面的倉庫聯通，作為對稱，在超市右上角，安排生肉和熟食的銷售區，同時也是為了盤活該區域顧客的光顧度，增加這個區域的人氣和客流量。這個區域安排冷凍食品，散稱五穀雜糧，以及大部分的蔬菜品類，形成此區域的熱度。
超市一進門左手邊，是飲料和散稱休閒食品，同時在靠牆位置陳列四米長的風幕櫃，吸引社區年輕群體在此區域的逗留時間，從而帶動後面百貨商品的曝光率。這樣進店客流可以依據品類喜好的不同，自然流動，可以做到忙而不亂，有序自然。
③ 安排三臺收款臺，平常以最右邊帶名煙名酒的收款臺為主，其他滿足節假日和客流高峰時使用。如果有需要有預留自助收款機位置，方便在社區類型的店面競爭中脫穎而出，吸引年輕群體的光顧度，增加店面的熱點和吸引力。
超市設計策劃的圈子
12成員
