有了紫砂壺,該怎麼養呢?教你正確方法,不要養壞了


有了紫砂壺,該怎麼養呢?教你正確方法,不要養壞了

養壺

許多人有紫砂壺,可是你知道如何正確養護嗎?

結合紫砂壺的特點,告訴你怎麼養壺~養壺小技巧get起來~

▲ 每次泡完茶後,應將茶渣倒掉,並用熱水滌去殘湯以保持清潔。


錯誤做法: 把茶渣擺存在茶壺裡來養壺,或在泡完茶後,只除去茶渣,而將茶湯留在壺內讓其陰乾。


正確做法:每次泡完茶之後,將茶渣倒掉,並用熱水滌去殘湯,保持清潔。


原因:紫砂壺有雙重氣孔結構,具有較強的吸咐力,能吸收茶汁。所以,無論是留存茶渣還是茶湯留在壺內,這樣的做法久而易生異味,一方面是壺乃吸附熱香茶葉之質,殘渣剩味實也無益於壺,另一方面是茶垢易堵塞氣孔。


有了紫砂壺,該怎麼養呢?教你正確方法,不要養壞了


▲ 紫砂壺應經常用乾淨的細棉布或其他較柔細的布擦拭。


錯誤做法:揠苗助長而用油劑或茶水塗於紫砂壺的表面。


正確做法:清洗壺的表面時,用開水衝淋,洗後可用乾淨的細棉布或其他較柔細的布擦拭,然後放於乾燥通風且無異味的地方陰乾。壺應經常擦拭,才能煥發出本身泥質的光澤。


原因:用油劑或茶水塗之,所產生的光澤是油光或垢澤,俗稱為“和尚光”,並不是壺本身泥質所養出來,應有的溫潤如玉的光澤。

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▲ 燙洗紫砂壺一定要用開水,壺才幹得快而徹底。


錯誤做法:泡茶前,大多知道用開水燙洗,但清理紫砂壺時,用冷水或溫水進行清潔。


正確做法:燙洗紫砂壺一定要用開水,壺才幹得快而徹底。用開水注滿壺中,澆淋壺表,使紫砂壺充分浸熱後,將水倒盡。打開並平放壺蓋,待壺內外水分乾透,方可蓋上壺蓋,收拾放置起來。


原因:用開水燙洗紫砂壺,水分蒸發得快,更易保持乾淨清潔。用冷水或溫水,水分長時間留置在壺內,久而易有水味,或是堵塞氣孔。


有了紫砂壺,該怎麼養呢?教你正確方法,不要養壞了


如果你有錯誤的養壺習慣,看了這篇文章,趕緊改正吧!及時補救,也許還來得及。

找一口乾淨的,沒有沾過油的鍋,裝上水,將紫砂壺放進水裡,水要沒過紫砂壺,燒水,重新煮壺,可以多煮幾次。這個方法和開新壺是一樣的。

養好一把紫砂壺,需要你的精心呵護。養好的壺,透出溫潤的光澤,美觀,觀賞性更強;泡出的茶韻味更足,品感更佳。

養壞一把紫砂壺,浪費了茶,也浪費了壺。


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