八月中旬，山東省受“颱風”溫比亞的影響，全省範圍內受災，除了大面積的作物被席捲，還有18人死亡，9人失蹤。人災尤可避，天災不可逃。山東壽光，全國的蔬菜提供基地，同時遭遇了天災人禍，瞬間香菜漲價至40-50元。菜比肉貴不喜歡，但菜比牛肉貴就罕見了（這裡說的蔬菜是日常吃到的菜，就不要拿冬蟲夏草的來比較了，槓精勿進）。
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多家機構預測8月我國居民消費價格指數（CPI）同比漲幅有望繼續擴大，增速或保持在2%以上。
一眾引起了網友們的討論，紛紛吃不起香菜。香菜拉高了CPI等等。一時間消費降級和消費升級撞個滿懷。香菜有祛斑的功能，效果與否沒得到驗證，日常迷信涮火鍋的時候總要點上一把香菜。
8月份，非洲豬瘟疫情備受關注，食品安全是民之根本。豬肉的消費減少，畢竟會引起其他肉類及蔬菜的增加，畢竟人是鐵飯是鋼，導致食用農產品以及雞肉的價格上漲。初步判斷8月CPI同比漲幅可能為2.1%，與上月基本持平，連續兩個月維持在“2時代”。
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聖農發展是一家肉雞飼養和肉雞屠宰加工的上市公司，受益於今年雞苗以及雞肉價格的漲價，公司可謂賺的盆滿缽滿。上半年營業收入50.7億，增加3.99%。營業收入雖然增加的不多，但是看淨利潤，上半年淨利潤為3.35億，增加204%。事倍功倍不過於此。雞出欄量減少，而且到手的淨利潤翻倍。管理效率和養殖效率提升,有效降低生產成本,公司的成本端持續得到優化,並且未來有下降空間。
17年聖農發展也加入了熟食領域注入聖農食品產業鏈延伸至熟食加工端,受益食品六廠的投產和產能利用率的提升,以及大客戶訂單的獲得,預計全年的利潤目標仍有望兌現。公司的食品業務未來成長空間還很大,有望成為公司的新增長極。
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聖農發展的股東人數已經連續兩個季度，減少。累計減幅達32%。
那麼看第三季度的走勢，現在已經走出來一個比較完整的“N”字（即圖中黃線所示），N的左起點（即A）比B高，相應的下一個阻力位即C，會比上一個高點18.84高， 差不多在19.2元附近，現在買入的話還有一元錢的空間，那麼會不會出現“M”的走勢呢？在這張圖中，用紅線表示了未來的走向，本號認為是是很有可能的，上漲之後面臨的是回調。還有就是目前的雞苗雞蛋價格已經趨於穩定，刺激股價上漲的因素已經減少，並且股票也已經實現了一部分上漲。
與香菜和雞肉兩者代表消費升級的另一方，涪陵榨菜和順鑫農業為代表的消費降低，在今年悄悄的野蠻生長。股價和雞蛋一樣坐上竄天猴。
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不過從八月份開始，涪陵榨菜的股價也開始出現回調。從30.7跌至23.8，跌幅超過20%。在看量能，不管是上漲還是下跌，量能真的可以用寵辱不驚來表示了、一水的平均量能。看到這裡可能會有人問，涪陵榨菜和順鑫農業可以操作嗎？這兩個股票可以說是食品類的白馬了，對比一下白電的格力，市場資金是不排斥白馬個股的， 不過白馬的個股趨勢一旦被打破，修復起來就比較費勁了。看到這裡應該知道怎麼操作了。
那麼過去的這個夏天到底是消費升級還是消費降級呢，是不是拼多多陪你度過淘寶的那段快樂日子？歡迎在評論下留言。
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