06.04 護眼的好幫手藍莓成熟了

藍莓屬落葉樹木,可每年沒有葉子的時期比起其它的落葉樹木少得多。一月開始落葉,三四月就已長出了新芽,五月初它會開出優雅嬌豔鈴似的淡藍色的小花,引來忙碌的蜜蜂。六七月綠色的果實就會變成深藍色,含有大量的抗氧化物質,特別是它的成分裡含有對眼睛非常有利的成分,屬於護眼的好幫手。如今,有些地方的藍莓已經慢慢成熟了。

護眼的好幫手藍莓成熟了

藍莓是藍色漿果的意思,它是一種低灌木,矮腳野生,顆粒小,但花青素的含量很高。藍莓的營養成分很高,常吃藍莓能有效防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國,但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界。是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。具有助消化的作用。

藍莓的果肉細膩,種子非常小,可食率為100%,口感酸甜可口,清淡芳香。藍莓除了食用外還有很好的藥用價值呢。

護眼的好幫手藍莓成熟了

當藍莓成熟的時候,鳥兒會比我們更早得到果子成熟的消息,所以在藍莓成熟前就做好防護措施,及時趕鳥,遲了的話,可能等你興高采烈的尋找果實的時候,早已不見了蹤影。一有成熟的可以先摘了吃,所謂先下手為強。

護眼的好幫手藍莓成熟了

有些顆粒大的藍莓,足足有一個元的硬幣大小。

護眼的好幫手藍莓成熟了

​ 久坐電腦的我們,常吃藍莓,能緩解眼疲勞,我愛藍莓!


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