為什麼喝水都長胖，看完下面這些你就知道了！
水，是罕見的幾種真正0熱量的飲食之一，且能提供一定飽腹感，幫你減少其他食物的攝入。
水裡面一點能量都沒有，怎麼可能長胖呢？
不過身邊卻總能看到不少人「喝水就長胖」，這到底是怎麼回事？
「喝水長胖」其實說的是水腫！
其實，喝水並不會讓人長胖，這只是一種浮誇的調侃。
只是有些人隔天明明很努力的控制飲食，第二天卻換來的是體重的驟增，於是就把長胖的鍋給水背了。
殊不知，其實你上漲的體重只是水腫造成的。
水腫就是組織間隙或體腔內過量的體液滯留，並且沒有得到及時的排出。所以看起來就像長胖了一樣。
通常早晨起來的時候最嚴重，不處理的話經過一段時間也會消失直到第二天早上……
不少的人對於自己身體的水腫現象並不是很瞭解，比如很多女性將水腫當成發胖，還在拼命地節食減肥、有的女性將傍晚時分雙腳的腫脹視為正常現象……
沒有想過這可能是循環不暢的危險信號，水腫是亞健康的重要標誌之一。
是什麼讓你「喝水就長胖」？？
1、代謝太慢
一部分是基因問題，你身體的代謝速率比較低，體內「水代謝」的速度也慢，喝一杯水要在身體裡晃悠半天，才會被利用再排出。
如果問題小，就只是有點腫腫的感覺；問題大了，那就是你「腎不行」，這是病，得治。
2、曾經節食過
很多代謝低的人，都有一個共性：節食減肥過。承認不？
不論當時瘦沒瘦、反彈沒反彈，你都把自己活活餓成了「易胖體質」。
3、激素水平變化
姨媽來了經前和經期的激素水平變化，雌激素的突然上升導致更易儲水，引起輕度水腫。
雪上加霜的是，你可能還有以下這些不太好的習慣
4、夜裡愛吃東西
明明快要睡覺了，還非要喝杯水、喝杯奶、啃個蘋果、吃碗拉麵？早上起床時，全身發腫，特別是臉腫，眼睛腫得都睜不開。
所以說，睡前 2～3 小時就儘量不要吃任何東西了，如果口渴，稍微抿幾口水就好。
5、坐太久、站太久
很多人都有坐火車坐飛機的經歷，長時間坐著也容易腳腫、腿腫。而換成上班學習，也差不到哪裡去，一樣腫。
久站也是一樣一樣的，因為重力作用血液不容易回到心臟，而聚集於下肢靜脈內，導致靜脈壓力增高，身體組織裡的「水」增多。
6、重口味
吃太多的重口味食物，鹽分太高，鈉吃得太多，會引起水分在身體裡多滯留會兒。如果是晚上吃，更可怕。
7、不愛運動
加快代謝的唯一途徑，就只有運動了。運動前、運動中、運動後，少量多次地喝水，有利於水的快速排出。
拿上你們的小本本，拉仇恨的來了！！！
那為什麼有的人怎麼就吃不胖呢？
你們身邊是不是也有一群一直，吃燒烤火鍋甜品；也不節食不愛運動，甚至常年研究增胖大法；卻一直感慨怎麼就長不胖的人。
大概是太拉仇恨，幾年前，BBC 就真的做了這樣一個實驗：找了 10 名聲稱吃不胖的瘦子，藉助專業的「強制增重」實驗只為了找到「光吃不胖人群」的終極秘密。紀錄片:《BBC：瘦人為什麼不長胖》
多吃兩倍食物，他們會不會胖？
以往的肥胖研究，幾乎都集中在了超重者身上，可從他們身上並沒有找到肥胖的真正原因。這次，英國倫敦 Horizon 節目組換個思路，從「光吃不胖」的瘦子入手，進行過度飲食實驗。
在接下來的 4 周裡，瘦子志願者們每人每週需要吃掉的食物總熱量是 35000 大卡，平均下來每天需要攝入 5000 大卡。並且不允許增加運動。
就這樣胡吃海塞 4 周後，這十個瘦子——
都胖了！
所以「怎麼吃都不胖」這件事，不存在的。
然而神奇之處在於：同樣是 2 倍的熱量，但這10個人中有人體重增加很多，有人卻增加很少。
最後的增重冠軍，增重 9.5%，大約是 6.5kg。
但更有的人，比如這位亞裔小哥，雖然胖了不少（增重 8%）。但大家的肚子都變得圓滾滾了，他的體型卻沒什麼變化，這又是為什麼呢？
那他吃的那麼多東西到底去了哪兒？
研究人員經測量發現，其的基礎代謝率驚人地增加了 30%！
基礎代謝是什麼？
簡單來說，就是你一天啥也不幹，不運動、不吃飯，光呼吸，所需要消耗的能量。
對於普通人，基礎代謝往往佔到每天消耗總能量的 60-75%，是最大的消耗來源。
那些我們所羨慕的「光吃不胖」的瘦子，一般都擁有著較高的基礎代謝率。
所以瘦子吃不胖沒什麼秘密，都是命！
除了靠長肌肉、增加自然運動之外，實驗還發現了瘦子們的一種抵禦熱量的方式—— 吃不下 。
1、吃不下
有兩個實驗者，吃到一定程度，他們的胃就開始自然分泌激素，導致機體嘔吐，阻止進食。
這樣的人只要吃飽了，大千世界的雞排燒烤小龍蝦巧克力蛋糕冰淇淋……對他們而言就完全沒有吸引力了。而我……
2、天生就沒那麼愛吃
我們的飲食習慣，其實早在幼年時就已經確立。
那些餓了吃，飽了絕不再吃的人，並不是因為他們不受美食引誘，而是基因影響了他們在飽食。
如果小時候的你，就喜歡吃飽後再吃些零食，那麼長大後也不會變。
3、不管吃多少，脂肪細胞不增加
身體中的脂肪細胞，在開始過度飲食後會逐漸變大。
有些人會因此產生更多的脂肪細胞，有些人就不會，後者可能胖到一定程度就停止了，而且再吃也不會胖。
但難過的是，脂肪細胞數量一旦變多，就幾乎不會再自然減少了。胖人減肥，其實只是在縮小而不是減少脂肪細胞。
所以如果小時候的你比較胖，脂肪細胞數量較多，長大後變胖的幾率也會更大。
長胖後的瘦子能快速變瘦嗎？
研究人員選中一些肥胖者，通過飢餓禁食，使他們減少 10％的體重。但之後卻發現，這些人儘管已經攝取了足夠的熱量，他們的身體仍認為「肥胖時的重量，才是正確的體重」，於是大腦也會努力幫助他們變回之前的體重。哭了哭了！
所以，最拉仇恨的一件事來了——
參與實驗的 10 個人，在增重實驗結束之後沒有任何減肥行為的情況下，一個月就基本都恢復了之前的體重和體型！！
如何提高上文說的基礎代謝率？
想要提高基礎代謝率，簡單來說，就是要正確地吃、正確地運動。
1
少食多餐
一天吃 4-5 餐，每餐吃到「不餓不飽」的狀態。如果難以做到，那麼一日三餐，每餐吃到 8 分飽即可。
2
調整飲食結構
正確地吃，最關鍵的是看吃什麼。《中國居民膳食指南》給大家總結了怎麼吃最為健康：
1. 食物多樣，穀類為主；
2. 多吃蔬果、奶類、大豆；
3. 適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉；
4. 少鹽少油，控糖限酒，多喝水。
3
每隔一段時間提高碳水化合物比例
每隔一段時間（如一週或者二週）提高碳水化合物比例，就是儘量多吃高碳水化合物的飲食，如米、面、土豆、粗糧等等。既不會增加體脂，還會提高基礎代謝。
提高基礎代謝率的訣竅就是——鍛鍊肌肉。
試著把規律而不過量的運動和自律而不自虐的飲食作為一種生活常態。
最後也希望大家別再說自己「喝水都胖」啦，說自己「喝水都胖」，其實是一種有點要放棄自己了的態度。
心理學家都證實了：總說自己胖，真的會瘦不下去、越來越胖。
別再自卑了，行動起來吧，每天認真規劃，相信在一年以後，你會完成蛻變的！
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