很多人在日常生活中都有過飲用蜂蜜水的經歷，尤其是在晨起後飲用一杯蜂蜜水來排出體內的毒素。蜂蜜別名蜂糖、蜜糖，為蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂或意大利蜂所釀的蜜。春至秋季採收，濾過。蜂蜜在我國分佈很廣，目前全國大部分地區養殖的品種主要是意大利蜜蜂，全國大部地區均產。中醫講蜂蜜味甘，性平，歸經歸肺、脾、大腸經，有很多功效，是一味“藥食同源”的食材。《本草綱目》："蜂蜜，其入藥之功有五：清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中；甘而和平，故能解毒；柔而濡澤，故能潤燥；緩可以去急，故能止心腹肌肉瘡瘍之痛；和可以致中，故能調和百藥而與甘草同功。張仲景治陽明結燥，大便不通，蜜煎導法，誠千古神方也。"本文帶領大家認識一下蜂蜜的功效，以及食用蜂蜜能夠對哪些疾病有好處呢？
一、用於脾胃虛弱，倦怠食少、脘腹作痛
本品有補中緩急止痛的功效。如大烏頭煎，即以烏頭煎液，納入本品，濃縮分次服，治寒疝腹痛，手足厥冷。由於本品能補中，並可緩和藥性，故凡滋補的丸藥、膏劑，多采用為賦形劑，不僅取其矯味及黏性，還主要取其補養和緩和藥性的作用。此外，某些補氣藥如甘草、黃芪用蜜炙後服用，可增強補益功效。
二、用於肺虛久咳及肺燥乾咳、咽乾
本品能潤肺止咳，且有補益作用。可單用，也可配成複方用，如瓊玉膏即以本品配伍生地、茯苓、人參所組成，可治虛勞乾咳咯血等證。因其有潤肺止咳作用，故在使用化痰止咳藥如款冬花、紫菀、百部、枇杷葉等藥時，常用蜜炙，以加強療效。
三、用於腸燥便秘
蜂蜜的這個功效應該很多人都知道，有潤腸通便作用，且可補益，故尤宜於體虛津枯之便秘。可單用本品30~60g沖服，或製成栓劑使用，如《傷寒論》蜜煎導法。又治慢性便秘，也可與當歸、黑芝麻等養血潤腸藥配成複方應用。
蜂蜜除了能夠潤腸通便，排出體內毒素，還有這麼多功效，相信大家通過閱讀本文，對蜂蜜會更加鍾愛了，但也要注意，蜂蜜為甜性食物，糖尿病和血糖高的人不能食用，衝蜂蜜儘量用溫開水衝。
本文作者 中醫本草
