農村裡保留著許多傳統的農耕文化，人們進行了總結之後分出“五穀、五畜、五菜、五果”。
1、五穀
有句老話說“四肢不勤，五穀不分”，說的是沒有參加過種植勞動的人，連最基本的五穀都不認識。五穀有許多不同的說法，從古流傳的是稻、黍、稷、麥、菽這五種。比較普遍的符合現代種植的是水稻、小麥、高粱、豆類和黃米。
2、五畜
農村多會養殖一些家畜用來吃肉或是代替勞動力，常見的有牛、犬、羊、豬、雞，統稱五畜，這些是農村裡最常見的，也最容易飼養，性格較溫順。。
3、五菜
古代蔬菜比較貧乏，所以人們把常吃的五種蔬菜稱為五菜。五菜是根據味道來評選的，分別是葵、韭、藿、薤、蔥，依次對應著甘、酸，鹹，苦，辛五個味道。現在葵和薤已經很少見了，沒啥人種植了，而葵就是大豆葉子，早已經不算蔬菜了。
4、五果
農村裡家家戶戶習慣在庭院裡面種植果樹，大多數是五果。五果分別指的是棗、李、慄、桃、杏。在古代的時候還需要種植到一定數量才可以，不過人們是很樂意種植的，因為除了自己家吃，還可以拿出去賣錢。俗話說“桃飽人，杏傷人，李子樹下埋死人”其他四種吃多了或多或少會對身體造成傷害，最養人的是桃子，所以是五果之首。
分享到:
閱讀更多 金板栗 的文章
