位於陝西漢中的留壩，是漢初三傑之一的張良當年隱居的地方，因張良被封為留候，這裡就留下了一個留候古鎮，那天紅葉節開幕後，大家都來到留候古鎮的老街上，逛老集、購山貨、再品嚐品嚐留壩特色的長桌宴。
老街上的長桌已經擺好，可能因為下雨吧，來吃飯的大部隊還沒到，這兩個活銅人仁兄也沒啥生意，在老街上四處亂串。
走到長桌宴的中間時，看到一個扮小丑的人騎在一頭大腦斧身上正在那裡張口劉邦閉口曹操，給大傢伙說故事呢。
弼馬溫也來了，提著根破棍子就想冒充齊天大聖，惹得旁邊的仙女們都一陣陣尖叫，一個個趕緊掏出爪機和他來合影。
後來又來了個唱戲的，在邊上轉過來轉過去的表演他的絕活“變臉”，因為留壩所在的漢中緊挨著四川，這邊很多人都會表演川戲。
說故事的說累了，唱川戲的也演累了，二人索性脫掉帽子一起合作，講故事的給唱戲的當起了助手，唱戲的就在自己的臉上畫起臉譜來。
小夥子還真是多才多藝啊，短短的幾分鐘就把自己畫成了這個樣子，然後拿起話筒唱起了京劇《盜御馬》來：藍臉的竇爾敦盜御馬、紅臉的關公戰長沙、黃臉的典韋、白臉的曹操、黑臉的張飛叫喳喳......
隨著表演的進行，長桌宴也開始上菜了，那天的長桌宴吃的是留壩特色“八大碗”，這位大哥端著個木頭盤子，裡面放著六碗菜。
很快吃長桌宴的人都陸陸續續的來了，都坐在桌子前等著上菜，不過那天天空中一直下著小雨，大家吃的“八大碗”每一碗都經過了雨水的滋潤。
說起留壩的八大碗又不得不提一個古人了，傳說當年唐玄宗避安史之亂自長安南下去成都，途經營盤村時已經餓得頭昏眼花了，村民們紛紛拿出家裡好吃的做成菜招待他們一行，玄宗吃的非常滿意，酒足飯飽後就給這些菜賜名“八大碗”。
從此以後，“八大碗”就成了留壩人逢年過節招待貴賓的必備佳餚，這裡就是那天做“八大碗”的餐館，我直接來到做菜的廚房，裡面有不少人在幫忙，一個三層的大鐵蒸籠裡蒸了不少的菜，而端菜的弟兄們也不停地進進出出。
這家餐館的名字就叫做“八大碗”，一位大姐告訴我說那天她們一共做了50多桌的菜，每桌都是兩個涼菜和八個熱菜一共十個菜，每桌菜的價格是360元，大姐說為了那天的長桌宴她們光是準備都花了整整兩天的時間。
那天我一直在街上和廚房之間轉過來轉過去的拍照，卻沒能找到一個完整的視角，幸好同行的一位來自成都的攝影師大哥上樓拍到了這個長桌宴的一個大場景，不過看起來每張桌子上的菜也都不多啊，後來問了問吃飯的遊客，他們說那頓飯是按68一個人的標準收的呢。
大姐說她們上的菜有條子肉、方塊肉、米粉肉、蒸土雞、蒸酥肉、蒸臘肉排骨、八寶甜飯、蒸燜野味等等，儘管天氣冷又在室外吃，但大家似乎都餓了，每個菜剛端上桌子就被客人們一掃而空了。
我那天也是走來走去的拍照，基本上吃的流水席，都沒有時間認真拍拍自己桌子面前的菜，這個菜是我那天拍到的唯一一盤完整的菜，自然也沒辦法向大家介紹這“八大碗”有些什麼菜了，有機會下次再去吃一次補上吧！
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