疫情還沒過去，大多數行業都遭遇重創，接下來有一系列的硬仗。但下面這4種員工，可能無法出現在未來行軍的隊伍中。
(1) 沒擔當、混日子的人
這些人，平時工作沒什麼激情。每天工作就是準時上下班，每月準時等著拿工資。哪怕公司因為疫情跌入低谷，也不願意為公司多做點什麼。
(2) 貢獻不值待遇的人
這類人很多靠熬年頭，已經進入管理層，薪水和資歷都很高，甚至擔任廚師長、總監之類的要職。在更高位置，能力卻沒有進步，難以為餐廳發展做出更多貢獻。
(3) 可有可無、雞肋的人
抗疫已經成為了一場持久戰。對餐企來說，要集中力量、聚焦業務，集中人力做有產出的事。
這樣一來，一些可有可無、不能創造直接價值的崗位就可能被裁掉，比如一些與品牌營銷或者與研發相關的員工，還有一些辦公室的職能崗。
(4) 適應和變通能力弱的人
疫情影響下，餐飲行業的賺錢邏輯變了，出現了很多熱門的新詞，諸如私域流量、直播帶貨等等。
如果不能適應這些新變化，不去擁抱這些新局面，被淘汰就很正常了。因為餐企也得變化，不然到時候被淘汰就是整家餐企。
好好工作！珍惜你的老闆！
雖然降薪和裁員不可避免，但也不都是壞消息。
這次的疫情，在為行業祛除“虛火”的同時，也在倒逼行業實現進化，餐飲將逐漸成為一個高門檻行業。
行業門檻變高，需要有優秀人才去支撐。所以我們才看到了一些大餐企的搶人。
不過，比搶人更重要的，其實是留人。那麼在失業潮中，哪些員工容易留下來呢？
(1) 與企業同進退的員工
這次疫情，對餐企的傷害，絕對是肉眼可見。
幸運的是，有很多識大體顧大局的員工願意主動降薪，陪企業共度難關。不留這樣的員工，還留誰？
(2) 難以替代的員工
隨著未來行業門檻變得更高，對技術的要求也就更高。
相對的，能力全面或者技術特長突出的員工，由於難以替代，留下的可能性也最大。
(3) 積極主動的員工
疫情當前，餐企和老闆揹負的壓力甚於往常。
只要你願意為公司多做一些，不用凡事都要領導安排，這樣積極主動的態度很容易感動老闆。
(4) 敬業的員工
越是受疫情衝擊的時候，越要有敬業精神，相信自己的行業。
工作的目的不僅僅在於報酬，要樂意為工作作出犧牲，重視工作中的每一個細節。
很多時候工作和事業對人的回報，前提是個人要有信心和付出。沒有最起碼的敬業精神，別說發家致富了，活下去都難。
(5) “摳門”的員工
成本壓力山大，現金流吃緊。開源和節流都重要，這個時候，需要公司從方方面面細節去省成本。
別再拿“公家”的錢不當錢。公司“鍋”裡有，員工“碗”裡才有。“鍋”裡越多，“碗”裡也自然就越多。
比如報銷賬目，一定要誠信；不耍小聰明，不貪小便宜；不浪費公司的資源，哪怕是一張紙；珍惜工作的每一分鐘時間，都要力爭最大收益。
總之省下的，就是利潤！
(6) 敢於面對變化的員工
上文說到，疫情重塑了行業，賺錢邏輯變了，很多新概念層出不窮。
餐企從外面挖跨行業的人才固然重要，內部挖掘同樣重要。餐企想留的員工，一定是勇於變化，適應性強的。
一句話，面對新問題或者新困難，別說“我不會”，要說“我可以學”。你會是這個人嗎？
如果想找工作，可以找名廚之家，【名廚之家招聘】小程序在今日頭條上線了，這裡有海量高薪餐飲行業的工作崗位等著你，快點擊下方小程序看看哪些崗位適合你。
名廚之家招聘
進入小程序瞭解詳情
關注公眾號【名廚之家訂閱號】或下載名廚之家APP，免費領取廚師服，瞭解更多菜品做法
