茼蒿餃子材料：苘蒿、雞蛋、豬肉、麵粉、白芝麻、香油、鹽和胡椒粉做法：準備麵粉，雞蛋磕破於麵粉中，準備茼蒿和白芝麻，茼蒿洗淨、切碎，切碎的茼蒿榨出菜汁，用榨出的茼蒿汁與麵粉混合，揉勻成光滑麵糰，豬肉洗淨、剁成末，肉末和白芝麻放入茼蒿中，茼蒿肉中加入香油、鹽和胡椒粉攪拌均勻，麵糰揉勻，下劑、擀皮、包入餡料，捏合成餃子，包好所有的餃子，鍋中水燒開，下入餃子，開鍋後，加入涼水，重複三次，煮至餃子浮起即熟
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茼蒿餃子材料：苘蒿、雞蛋、豬肉、麵粉、白芝麻、香油、鹽和胡椒粉做法：準備麵粉，雞蛋磕破於麵粉中，準備茼蒿和白芝麻，茼蒿洗淨、切碎，切碎的茼蒿榨出菜汁，用榨出的茼蒿汁與麵粉混合，揉勻成光滑麵糰，豬肉洗淨、剁成末，肉末和白芝麻放入茼蒿中，茼蒿肉中加入香油、鹽和胡椒粉攪拌均勻，麵糰揉勻，下劑、擀皮、包入餡料，捏合成餃子，包好所有的餃子，鍋中水燒開，下入餃子，開鍋後，加入涼水，重複三次，煮至餃子浮起即熟
